Dünyanın en büyük safranı yılda ne kadar üretiyor?
En iyi safran nerede ekilir?
Aşağıda, bu iki önemli soruyu cevaplayacağız.
Ayrıca İran’da her kilo safranın fiyatını ve Avrupa’da safranın fiyatını kontrol ediyoruz.
İran’da safran kilosu fiyatı
İran’da safran fiyatında etkili faktörlerden biri de hasat yılındaki hava koşullarıdır.
2021 yılında İran’ın büyük safran tarlalarında birçok safran çiçeğinin dondurulduğunu gördük.
Bu, bu ürünün hasadının düşmesine neden oldu.
Avrupa safran toptan
Öte yandan su sıkıntısı ve üretimin azalması nedeniyle pazardaki fiyatlar yüzde 70 arttı.
Avrupa toptan satış pazarında safranın kilosu fiyatı Saffronkiing.com’da listelenmiştir.
Toplu safran alımları için satış biriminin uzmanlarıyla iletişime geçerek günlük fiyatı öğrenin.
Dünyanın en büyük safran üreticileri
Safran üretimi alanında farklı ülkeler faaliyet göstermektedir.
Bu ülkelerden bazıları geleneksel olarak safran üretirken bazıları da bir serada safran ekiyor.
Bu arada İran, dünyanın en büyük safran üreticilerinden biridir.
Safran ekiminin arttırılması
İran’da her yıl yaklaşık 400 ton safran hasat ediliyor ve bunların çoğu ihraç ediliyor.
Her ülkenin üretim miktarı, en önemlileri iklim koşulları olmak üzere birçok faktöre bağlı olarak değişmektedir.
Son yıllarda İran’da iklim değişiklikleriyle birlikte mevsim dışı yağışlar gördük.
Ayrıca su sıkıntısı İran’da safran üretiminin bu yıl neredeyse yarısına ulaşmasına neden oldu.
Aşağıda, her ülkedeki üretim miktarını kontrol edeceğiz.
yurt dışında safran fiyatı
Dünyada safran üreticileri ürünlerini farklı oranlarda pazarlamaktadır.
İran safranı ve Afgan safranı, yüksek kalitelerinden dolayı yüksek dolar oranlarında sunulmaktadır.
Tabii ki, ulusal para biriminin devalüasyonu nedeniyle, birçok yabancı alıcı İran’da safran teslim almaya istekli.
Genel olarak safranın yabancı ülkelerdeki fiyatı 1.800 ile 3.500 dolar arasındadır.
En iyi safran nerede ekilir?
Daha önce de söylediğimiz gibi safran üretimi farklı ülkelerde yapılmaktadır.
Safran üreten ülkeler şunlardır:
İran: Şu anda İran, dünyanın en büyük safran üreticisidir.
Bu ülke, farklı ülkelerin ihtiyaç duyduğu safranın %90’ından fazlasını üretmektedir.
Afgan safranı satmak
Afganistan: İran’dan sonra üretim alanında en büyük ikinci ülkedir.
Amroth Afgan safranı birçok hayran kazandı.
Ayrıca Herat safranı en iyi kalite ve lezzet olarak tanıtılmıştır.
İspanya: Bu ülke İran’dan sonra en önemli safran ihracatçısıdır.
Bu ülkede safran ekimi İspanya’nın güneyindeki Al-Basit eyaletinde ve Castilla Mancha şehrinde yapılıyor.
İtalya’da safran üretimi
Bilimsel araştırmalara göre bu bölge İran’ın Qaenat şehrine benzer bir iklime sahip.
Üretim hızı yılda yaklaşık 25 tondur.
İspanya’da safran tarlalarında çalışan işçilerin çoğu Batılı.
Bu nedenle Fas’ta safran ekimi son zamanlarda gelişme göstermiştir.
İtalya: Bu ülke yılda yaklaşık 600 kilo safran üretiyor.
Bu miktar çoğunlukla ev içi kullanım içindir.
Bu ülkede kırmızı altın ekimi Sicilya bölgelerinde ve Sardunya adasında yapılır.
Fas: Fas, yakın zamanda safran üreticileri listesine eklendi.
Avrupa safran satışı
Bu değerli bitki Atlas, Agadir, Talvin ve Taroudant’ın dağlık bölgelerinde bulunur.
Bu ülkede yıllık net üretim yaklaşık 3 tondur.
Yunanistan: Bu ülkenin kuzeyindeki Kozani bölgelerinden yılda yaklaşık 8 ton kırmızı altın hasat ediliyor.
Hindistan: Önceki yıllarda Keşmir’de bu ürünün üretim miktarı 25 tonun üzerindeydi.
Ancak çeşitli faktörlerin etkisiyle günümüzde bu miktar yılda yaklaşık 8 tona ulaşmıştır.
